隨著糧食品種的改良、產量的增加和對玉米烘干機等設備的政策性投入的增加，越來越多的大、中、小型設施正在建設中。能否選擇一種質量高、壽命長、經濟實用、可靠性好、自動化程度高的谷物烘干機是非常重要的。
以橫流式為例，這是剛剛推出的一種模式，它大多有圓柱形或方形的塔式篩網結構。目前國內仍有很多廠家在生產。其優點：制造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產率高。缺點：糧食干燥均勻性差，單位熱耗高，多種谷物在一臺機器中干燥受到限制，一些谷物干燥后的質量難以達到要求，內外篩網需要經常清洗，但一臺小型循環干燥機可以避免上述一些缺點。
交叉逆流、混合逆流、混合逆流等類型很少生產和使用。它們大多與其他氣流干燥器配套使用，即在同流或混流式干燥機的冷卻段，形成正、逆流和混合逆流干燥機。
不同類型的食物可以選擇不同類型的玉米烘干機。例如，可以選擇混流式和混合逆流式干燥機。如以玉米為主的產區，可以選擇多段式下游高溫快速干燥機。
